Saint-Remy, Van Gogh y fut interné à Saint Paul de Mausole. L'hopital y est toujours visible. Autour de Saint Remy le site de Glanum et ses vestiges romains se visitent. Le centre ville est resté autenthique et ses rues ombragées gardent une certaine fraîcheur en été. Saint-Remy vit naître Nostradamus, célèbre médecin visionnaire au XVIème siècle.